DRAPPIER Rosé de saignée 75cl

La Maison DRAPPIER est l’une des rares à élaborer le champagne Rosé par saignée. Quelques jours de macération donnent à cette cuvée une robe soutenue, marquée par le Pinot Noir. Faiblement dosée, la bouche, remarquablement expressive, est d’une grande fraîcheur.
Pas de filtration, et une utilisation de soufre minimale pour cette cuvée d’une pureté exemplaire de fraises, framboises et cassis ponctuée par une touche d’épices. En bouche, elle offre un très bel équilibre, d’une délicatesse sans égal.
Gamme complète du domaine sur demande.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.